饲料企业家族化管理弊端分析与应对策略

饲料行业作为国民经济发展中的重要一环,对解决就业、促进区域经济增长、推动产业结构优化调整等起到重要作用。回顾饲料行业的发展历程,由于过去饲料行业门槛较低且呈现明显的地域分布规律,以家族管理模式创立的饲料企业数量较多。家族化管理一定程度上提升了企业的凝聚性,且具有执行效率高、管理成本低等优势。但随着行业竞争的进一步加剧,企业管理模式越来越多样、职能分工越来越明细,家族化管理所暴露出来的问题和短板不容忽视,甚至成为了制约企业进一步发展的阻碍。本文以饲料企业家族化管理为研究对象,通过了解其创立的背景及成因,分析家族的弊端,最后提出相应的应对策略,以期为饲料行业发展提供理论指导。     

探讨饲料企业管理中激励机制模式创新

随着饲料企业逐步向专业化、集约化、规范化方向转变,人力要素已逐渐取代生产物质要素成为企业市场竞争力的核心要素,这就意味着现代化企业管理制度与人才激励机制已成为饲料企业体系中必须建立的环节。本文在探讨激励机制内涵与我国饲料企业管理中激励机制体系建立意义的基础上,审视了目前饲料企业激励机制模式的发展现状,并针对这一现状从企业的薪酬福利制度、大数据应用及精神激励机制的建构等角度来思考激励机制的创新路径,让激励机制在饲料企业管理中更好地发挥自身价值。     

饲草饲料资源开发对青海省海东市经济发展的影响

畜牧产业是青海省海东市重要的传统产业,历来受到政府重视。饲草饲料资源开发对畜牧产业的发展提供重要支撑,但由于农民不了解,干部不重视等因素,影响饲草饲料资源开发及产业发展。随着现代化工业体系的建立,科学技术的发展,推动饲草饲料技术的发展。饲草饲料资源开发对地区农业资源循环利用、农民增收、经济发展的作用越来越凸显。饲草饲料资源开发是发展现代畜牧业的必然趋势,是拉动产业链条、调整农业结构、改善生态环境的需要,对地区经济发展有积极促进作用。青海省海东市在饲草饲料资源开发中仍存在一系列的问题,需要探索有效对策,促进海东市饲草饲料产业的发展和海东市的经济发展。 [关键词]饲草饲料|资源开发|青海省|海东市|经济发展     

以全产业链思维优化甘肃省“粮改饲”生产力布局

用全产业链思维优化“粮改饲”生产力布局具有重要的现实意义和理论价值。本文以甘肃省为例,总结甘肃省“粮改饲”工作已取得的工作成效和不足,论述了“粮改饲”构建全产业链的必要性,初步探讨了甘肃省“粮改饲”全产业链模式和布局优化,并提出完善相关支持政策、培育壮大龙头企业、高度重视品牌建设和创新科技带动引领4条对策建议。 [关键词]全产业链|粮改饲|生产力布局|甘肃省     

金融管理对中小饲料企业融资难的影响及解决

我国饲料行业已从发展的快速增长期步入成熟期。当前,饲料企业数量众多,分布广泛,但不少饲料企业规模较小,市场竞争力弱,急需进行转型升级。由于中小饲料企业信用评级低,经营风险大,且资产抵押物少,导致企业融资渠道较为狭窄,融资成本高。融资难的问题已经成为了制约饲料企业发展、扩大企业规模、提升企业技术水平的瓶颈。金融管理作为提升企业管理水平、优化金融管理的重要手段,对帮助或解决中小饲料企业融资难有一定的效果。因此,本文以中小饲料企业融资难问题为切入点,通过分析金融管理对融资难的影响,归纳总结出当前中小饲料企业金融管理的问题和解决对策,为饲料行业转型升级提供理论参考。     

成长型饲料企业人力资源面临的问题及解决策略研究

企业的发展通常要遵循企业的生命周期理论,从企业最初创立进入生存期,到企业规模进一步增大进入成长期,再到企业成熟期和衰退期,每个生命周期阶段的生产经营和管理策略都有所不同。当企业进入成长期,其发展潜力进一步释放,生产销售数据呈现快速增长的趋势,企业的管理形式也逐渐趋向成熟。对于成长型的企业而言,人力资源管理水平和现状关乎着企业的发展速度和水平,是企业未来的战略资源。而成长型的饲料企业相比于大型、集团化企业,存在人才吸引力低、人才流失严重、人力资源管理水平低等问题,这会影响饲料企业的转型升级。因此,本文以饲料企业为研究对象,基于当前我国成长型饲料企业的发展历程和企业特点,深入分析饲料企业人力资源面临的问题,并针对性地提出解决策略,破除饲料企业人力资源对企业发展的限制,帮助企业进一步健康发展。 [关键词] 成长型饲料企业|人力资源|问题|解决策略     

纤维素酶处理荞麦秸秆对其纤维结构和滩羊肉品质的影响

本试验旨在研究荞麦秸秆经不同酶活纤维素酶处理对其发酵前后纤维结构、营养成分、微生物数量以及滩羊肉品质的影响。本试验分为两部分,第1部分为酶处理试验,第2部分为饲养试验。酶处理试验共设计3个组,分别为对照组（未经酶处理的荞麦秸秆）,试验I组（纤维素酶I处理的荞麦秸秆）,试验Ⅱ组（纤维素酶Ⅱ处理的荞麦秸秆）,每组3个重复。荞麦秸秆在发酵罐中密封贮存30 d后取样,然后测定其处理前后纤维结构、营养成分和微生物数量。饲养试验选择体重相近、健康状况良好的3月龄宁夏滩羊24只,采用完全随机分组设计分为3组,每组8只。日粮精粗比为30∶70,对照组饲喂基础日粮+未经处理的荞麦秸秆,试验I组饲喂基础日粮+纤维素酶I处理的荞麦秸秆,试验Ⅱ组饲喂基础日粮+纤维素酶Ⅱ处理的荞麦秸秆。预饲期15 d,正饲期60 d。正饲期结束后,每组选择5只体重接近的羊只禁食24 h后屠宰,测定羊肉理化指标和营养成分。结果表明：1） 未经酶处理的荞麦秸秆细胞壁结构完整,经纤维素酶处理的荞麦秸秆细胞壁结构存在不同程度的破坏;2） 试验I组和试验Ⅱ组中荞麦秸秆的酸性洗涤纤维分别显著降低18.71%和13.78%,中性洗涤纤维分别显著降低19.75%和17.81%（P<0.05）;3） 试验I组和试验Ⅱ组荞麦秸秆中的乳酸菌数量显著增加（P<0.05）,霉菌数量显著降低（P<0.05）;4）纤维素酶Ⅱ处理荞麦秸秆能够显著提高肌肉熟肉率（P<0.05）,纤维素酶I和纤维素酶Ⅱ处理荞麦秸秆后使得羊肉剪切力分别显著降低9.31%和11.84%（P<0.05）;5）试验I组和试验Ⅱ组的羊肉粗蛋白质含量分别为14.22%和14.23%,显著高于对照组（P<0.05）。综上所述,纤维素酶处理荞麦秸秆可以有效破坏秸秆细胞壁结构,改善秸秆营养成分,提高秸秆饲料品质和肉品质。在本试验日粮条件下,纤维素酶I处理荞麦秸秆的饲喂效果较优。     

花椰菜尾菜发酵饲料对保育猪生长性能、血清生化指标、小肠组织形态及经济效益的影响

为研究花椰菜尾菜发酵饲料对保育猪生长性能、血清生化指标、小肠组织形态及经济效益的影响。选取42头体重相近（11.40±1.36） kg、体况良好的40日龄保育猪,随机分为两组,每组3个重复,每个重复7头。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂由80%基础饲粮和20%花椰菜尾菜发酵饲料组成的试验饲粮。试验共30 d,其中预试期8 d,正试期22 d。结果表明：与对照组相比,1）试验组保育猪的平均日采食量和平均日增重分别显著提高了16.50%和18.68%（P<0.05）,腹泻率显著降低了74.35%（P<0.05）。2）试验组保育猪十二指肠、空肠、盲肠、结肠和直肠食糜pH值分别显著降低了19.16%、11.59%、14.09%、15.95%和11.23%（P<0.05）。3）试验组血清尿素氮、白蛋白、免疫球蛋白M的含量显著升高了69.84%、5.22%、100%（P<0.05）,血清总胆固醇、谷丙转氨酶的含量分别显著降低了29.43%、60.51%（P<0.05）。4）试验组保育猪的空肠绒毛高度/隐窝深度和回肠绒毛高度分别显著升高了13.64%和11.49%（P<0.05）,空肠隐窝深度显著降低了9.56%（P<0.05）。5）试验组每头猪的增重收益、毛利润分别显著提高了30.84%和44.48%（P<0.05）,饲料成本显著降低了21.58%（P<0.05）。综上所述,饲喂花椰菜尾菜发酵饲料能够降低保育猪的腹泻率,提高保育猪的生长性能,增强其免疫性能,促进肠道发育,提高经济效益。     

发酵构树饲料对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中不同比例发酵构树饲料对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响。试验选取35日龄、体重为(7.4±1.1)kg的健康断奶仔猪216头,随机分为Ⅰ(对照)、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,每组3个重复,每个重复18头仔猪。其中,Ⅰ组饲喂基础饲粮;Ⅱ组饲喂3%发酵构树饲料+97%基础饲粮;Ⅲ组饲喂6%发酵构树饲料+94%基础饲粮;Ⅳ组饲喂9%发酵构树饲料+91%基础饲粮。预试期5 d,正试期25 d。结果表明:1)与Ⅰ组相比,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组断奶仔猪的腹泻率显著降低(P<0.05),各组间平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)和料重比(F/G)无显著差异(P>0.05)。2)与Ⅰ组相比,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、钙(Ca)和磷(P)表观消化率均显著降低(P<0.05)。3)Ⅲ组血清总胆固醇(TC)含量较Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ组显著降低(P<0.05);各组间其他血清生化指标无显著差异(P>0.05)。4)各组间血清超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量及总抗氧化能力(T-AOC)无显著差异(P>0.05)。综上所述,饲粮中不同比例发酵构树饲料可以显著降低断奶仔猪的腹泻率,未对生长性能、血清生化指标和抗氧化指标产生不利影响,其中6%的替代比例效果最佳。